众所周知，菊花是一种多年生草本植物。在菊花烘干领域中，菊花的花瓣和花头的含水量是很不一样的，所以这就要求在烘干设备和工艺上对温度做到均匀控制。热泵烘干机烘干菊花的一个控温过程大概是：保持烘干室内热空气65-75度保温2-3小时菊花杀青；然后35-40度保温2-3小时；直到升温到40-45度保温8小时，**升温到50-55度保温8小时。烘干控温过程一共18-20小时。菊花花瓣部分组织细胞较嫩，含水量较少，易脱水；相反，菊花花头部分含水量特大，组织较老，不易失水。所以，我们需要对菊花头部分进行强干燥，对花瓣部分进行弱干燥。传统的菊花烘干方式为先蒸熟后晒干的工艺不但烘干温度不均匀，效率低下，而且造成花瓣部分过分干燥，*终导致菊花的品质达不到要求。