饮料行业包括软饮料、瓶装水、能量饮料、运动饮料、奶制品、咖啡和醒酒饮料基产品、营养饮料和酒精产品的生产商和分销商。

大型企业在生产和销售中受益于规模经济。小企业可以通过生产新产品的竞争，为了迎合当地消费者的口味，或灵活应对市场变化的。饮料行业是我们经济的一个巨大的部分，它影响许多不同的行业。不含酒精的醒酒饮料，包括各种各样的饮料，但饮料约占百分之60的市场。大多数国家纯碱品牌的生产和分销是一二个层次的过程。主要生产糖浆称为集中，和当地的装瓶厂生产和销售的成品。风味糖浆，玉米糖浆（作为甜味剂），和过滤水混合在正确的比例，二氧化碳气体被注入，和成品碱产品倒入瓶或罐，这是上限，标签和包装。

近几十年来，美国奶制品和乳制品市场无论在国内还是在国际上都在急剧增长。因此，美国农场牛奶产量已增长到每年约1900亿英镑。虽然牛奶加工，它不是一个工程或捏造的食物。大约百分之87的水和百分之13的固体。牛奶中的脂肪部分含有脂溶性维生素。除脂肪外的固体包括蛋白质、碳水化合物、水溶性维生素和矿物质。

当许多竞争对手在某一类别中占优势时，就会出现碎片化。例如，啤酒批发行业前50名的公司约占行业收入的三分之一。白酒批发行业集中度高，前50强企业占行业收入的百分之70以上。



有趣的醒酒饮料行业看到什么样的产品蓬勃发展，在目前的经济经济，也不好。消费者削减开支、收紧钱袋、拥抱节俭的报道是普遍的。一些消费产品似乎是衰退的证明，他们不一定是我们希望看到的产品在这个类别。例如，糖果就属于历史上经济萧条时期的一批消费品。糖果当然不是任何消费者的必需品。这显然是**品。那么，为什么精打细算的消费者不把糖果作为购物清单的**项呢？答案是糖果不经常做购物清单。这是一个冲动购买和许多购物者选择对待自己或家人。糖果棒飞离货架，但高端糖果在精心包装糖果不是。在经济低迷时期，饮料似乎也会落入糖果范畴。消费者将寻找已知和值得信赖的品牌，使他们感觉良好的合理价格。他们可能不会指望削减他们通常的苏打和冰茶购买预算，因为这些项目是一些**品，他们想抓住。他们甚至会急于尝试新的醒酒饮料，以适应他们的适当感。只要不太古怪，消费者就会想要一些特别的东西。消费者可能是上述高票价项目，但他们仍然希望享受一些生活的小**品。购买优质产品的顾客仍然平易近人，但他们可能会更多地考虑购买决策。在饮料行业的人可以使用这个作为一个机会，以增加销售，如果他们作出正确的决定，品牌，包装和营销。

　http://www.gdsdmk.com