说到小吃，种类可谓是纷繁复杂，哪一种小吃才*得消费者的喜爱，可以在市场上占据不败之地呢？

1、寿司

寿司是一种日本传统美食，近年来深受广大消费者喜爱。其制作原料主要有大米、海苔、肉松、黄瓜、火腿、胡萝卜等。材料健康，制作透明，男女老少都适合食用。有数据显示，近年来日本料理在国内非常受欢迎，已经成为了一种新的消费时尚。市场上也随处可见日本料理店，创业不知道选择什么项目的话，可以考虑加盟日料品牌。

2、烧烤

开烧烤店成本低，利润高，但是相对的也会比较辛苦。烧烤摊的位置**选在商业区、白领办公楼、学校附近、大型市场附近，这些地方人流量高，可以为烧烤摊带来利益。相对比较之下，客运站、酒店附近则不宜设置烧烤摊。这样的地段不但租金贵，而且人们来去匆匆，大多数人都比较赶时间，很少有人有时间坐下来吃烧烤。

人们吃烧烤的时候，往往更关心烧烤的味道与卫生。选择投资烧烤店的话，不必在装修上大费周章，但一定要注意食品卫生和口味，这样才能让消费者满意。

3、章鱼烧

章鱼烧不需要很大的店铺，通常10平米的小店，两三个人就能忙得过来。这种美食做起来简单，价格便宜馅料十足，**轻松卖出去上百份不成问题，可谓商机无限！





（文章来源：亿商议道）

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