河北吴家街食品有限公司

地址：河北省新乐市老城关承安铺村老官驿街

河北省食品工业协会特产办公室认证产品

河北特产认证编号：JTS-58-17 08001

执照编号：92130184MA0903RF8L

餐饮证号：JY21301840002735

礼品预定:　18032491835

　　　　　　　　0311-88561001 88670001

中文域名:www.蒸碗.com

微信官方:吴家街老城关蒸碗（公众号搜索）

道生一，一生二，二生三，三生万物。

　　　 宇宙的起源从一个奇点开始，产生了宇宙，产生了银河系，太阳系，地球，人类。地球上从无机物演化到有机物，从有机物演化到动物，出现了人类，包括人类的发展离不开能量的不断转化，离不开生物之间营养的供给。作为世界四大文明古国之一的中国，悠悠五千年历史，源远流长。古汉书云，国以民为天，民以食为天，道出了餐饮在人民生活中的地位。餐饮烹饪是中国的国粹之一。

　　　 随着中国的经济，民生，科技，医疗，金融，文化等全方面发展的脚步，中国传统文化在世界文化发展史上备受瞩目，美国前总统里根在1987年国情咨文中曾引用老子《道德经》中的名句:“治大国,若烹小鲜”,把中国的智慧引用到了全球高端的政治层级，后各国**均学习和研究中国的国学智慧和传统文化，包括孔子学院已经开遍了全世界。烹小鲜不言而喻说的就是烹饪，中国的餐饮是一个载体，是一根纽带，是一个传承国学智慧、弘扬传统文化、惠及民生万众的伟大事业。

　　　 新乐是人祖伏羲繁衍生息的地方，是人类文明发祥地，人类的文明是随着庖祖伏羲把茹毛饮血改为生肉烧熟提高营养，从而强身健体，并促进了人类大脑优化和改良，从而产生了人类的文明和智慧的。

　　　 新乐县志载，新乐旧县城老城关，始建于汉代距今两千多年，有“九省通衢、三辅重地”之称。清乾隆二十三年，经济文化繁荣。遂向全国征集名厨进宫，路上一名厨因病不能赴京。恰逢该官员在官驿吴家老厨品尝扣碗，甚感美味，于是当下决定将吴家这种扣碗经改良进贡，以逃违旨杀头罪名。

　　　 不料，乾隆品尝后赞不绝口，龙心大悦，为了犒赏厨师御赐街巷一条，谓之“吴家街”，且将美味收入满汉全席八珍之列，吴家街沿用至今。这就是现在的吴家街老城关蒸碗来历。后来蒸碗席由宫廷传入民间。当今各地云商客贾纷至新乐，无不纯情于新乐蒸碗席，老城关蒸碗声名远播，享誉晋、冀、鲁、豫、蒙、京、津乃至全国各省。

　　　 伴随着发展的脚步，经多年改良细作。在原有八珍基础上，创新各种套系，有了真空包装，通过冷链运输可以快递到全国各地，并申请了注册商标，注册了公司，布局线上线下一体化，把新乐吴家街老城关蒸碗直营连锁店开到全国各地，有机会到国外开中餐馆，让世界人民都吃到我们的蒸碗，为我们新乐的发展再增添一份亲和力、吸引力和感召力。

　　　 有朋自远方来不亦乐乎，中国是礼仪之邦，新乐自古好宾朋。“美景引来天下客，佳肴诚待四海宾”。 人祖伏羲的庇佑，整洁美丽的环境，创意发展的美院，古老厚重的蒸碗。我相信将来：观伏羲台，游河北美院，吃吴家街老城关蒸碗，会成为约定俗成新乐发展的待客之道。

　　　 让我们携起手来，为了弘扬中国**传统文化，复兴伟大的中国梦，以蒸碗为载体，随着习总书记的一带一路，让世界认识新乐，让吴家街老城关蒸碗开遍世界，让世界爱上中国菜，更爱上我们伟大的中国！

产品名称：吴家街老城关蒸碗

产品类别：熟制品

贮存条件：冷藏



【使用方法A：】开箱后“免开袋”蒸三十分钟，直接食用

【使用方法B：】开袋蒸透后，篦出蒸馏水，加入源汁

【使用方法C：】开袋蒸透后，用大碗扣好，蒸透，篦出蒸馏水，放入自己喜好制作的调味汁，例如偏辣口，偏甜口，偏五香口味等，皆可根据自我喜好自己DIY哦！

【DIY调料推荐：】葱姜蒜炝锅后放开水适量，根据喜好加香油、鸡精、盐、辣椒、胡椒、孜然粉等直接成汁，汤勺浇入篦出蒸馏水后的碗内即可。

【温馨提示：】注意蒸温高，做好防护，小心烫手哦！

【保质期：】冷藏三个月,常温夏季1天，春秋季2天，冬季3-5天左右（根据气温变化对应增减，你懂得！！）