广东省生物工程研究所广州甘蔗糖业研究所前身为轻工业部甘蔗糖业科学研究所，始建于1951年。研究内容涵盖生物育种、生物能源与材料、生物炼制、绿色制糖、资源与环境、食品检测与信息等六大领域。拥有一支由生物育种、生物工程、高分子材料、农学、化学工程、机械、塑料加工的专业人员组成的研究队伍，是行业综合科技实力*强、工农一体化的综合性科研机构。