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高频超能灶和现在的电磁炉有相似的方面，但又有很多的不一样。准确地说，高频超能灶是电磁炉的升级换代产品。相同的仅仅只是发热的原理和结构上的类似，但不同的地方非常多，功能和性能也完全不一样。比如说，


一、电磁炉不能爆炒，高频超能灶爆炒效果比煤气灶还好。高频超能灶炒菜时可以象煤气灶一样把炒锅的温度烧到400℃以上，而且1800W工作只需要40秒钟左右的时间，1000W工作也只需要60秒左右的时间（煤气灶大约需要120-150秒的时间；电磁炉是最多只能把炒锅温度烧到300℃，一般都只能烧到270-280℃，需要大约60秒钟时间），而猛火炒菜需要的炒锅温度一般需要达到360℃以上，炒出来的菜才好吃。所以，高频超能灶火力比煤气灶还猛，而电磁炉的火力连煤气灶都不如，与高频超能灶相比，火力就相差得更大。


二、电磁炉一般都有磁辐射，而且绝大多数的电磁炉磁辐射都严重超标，危害人体健康。而高频超能灶运用自己发明的“余磁利用”技术，几乎没有磁辐射，是真正健康环保的灶具。


三、电磁炉是**不能使用不锈钢、不锈铁等铁质金属材料来做产品壳体的，否则在电磁炉的使用过程中不锈钢、不锈铁等铁质金属材料会非常发烫，有**的危险。而高频超能灶有很多部件都是不锈钢材质的。


四、电磁炉只有“电磁感应发热”一个加热源，高频超能灶多一个“热回流”加热源，是两个加热源。


一、超能灶高频是什么？
超能灶高频是一种**了多项电磁炉技术瓶颈从而克服了电磁炉主要缺陷的厨房灶具，是目前厨房灶具中**的具有“双加热源”的节能环保灶具。高频灶炒菜火力猛、炒菜速度快、节能***、耐用时间长、使用方法简单、故障率较低、电磁辐射几乎为零、对人体几乎没有伤害。**商务部向**商务领域重点推荐该产品。
二、超能灶高频四大功能特点
“猛”：炒菜火力猛。1300W实际功率足以满足连续高温快速爆炒需要，而且在炒菜的过程中几乎“不冷锅”。550℃过温保护，炒菜不停机，持续高温油炸更是没问题。
“快”：炒锅温升速度快、炒菜速度快。1300W实际功率1分钟可达400℃锅温，连续炒菜速度远远快于2000W电磁炉和燃气灶。
“好”：产品品质好、炒菜口感好、对人体健康好。产品品质好是指产品的故障率低、使用寿命长、经久耐用；炒菜口感好是因为火力大，炒出来的菜好吃；对人体健康好，是因为它不产生有害气体，也几乎不产生电磁辐射。
“省”：省电省钱。1300W就能连续高温高速爆炒，100-300W能实现恒温烧烤，当然省电省钱。高频灶炒菜比电磁炉省钱30%以上、比煤气灶省钱60%以上。
三、超能灶高频是燃气灶、电磁炉的**替代产品
1、超能灶高频比燃气灶、电磁炉火力更猛。高频灶1300W就能满足连续高温高速爆炒的需要，炒的菜口感与燃气灶相当。而电磁炉280℃过温保护，不能持续高温，菜下锅即凉，炒的菜难吃。燃气灶虽炒菜口感不输高频灶，但炒菜速度却比高频灶慢了很多。
2、超能灶高频比燃气灶、电磁炉更节能省钱。高频灶热效率高达90%左右，普通电磁炉热效率仅86%左右，燃气灶热效率则不足60%。炒菜耗能相差更大，高频灶炒菜比电磁炉节能30%以上、比燃气灶节能60%以上。
3、超能灶高频比燃气灶、电磁炉更健康环保。高频灶不产生有害气体，电磁辐射也几乎为零，孕妇、老人均可放心使用；而传统电磁炉则产生大量电磁辐射，危害健康、影响生育；燃气灶则产生大量有害气体，不仅危害人体健康，甚至危及生命财产安全。