庞博 碱性蛋白酶 食品级 10万-100万 高水解度蛋白酶
【产品介绍】
◎ 品名:碱性蛋白酶 CAS: 79986-26-8
◎ 来源:从地衣芽孢杆菌中发酵提取,经微超滤、冷冻干燥精制而得的天然生物酶
◎ 类型:内切蛋白酶,能将动植物蛋白催化分解为蛋白胨、多肽等
◎ 性状:粉末(浅棕或棕黄色粉末)、液体(棕色液体)
◎ 优势:酶活力高,稳定性好,水解能力很强,能适应较高pH环境。
◎ 酶活:10万~100万U/g
◎ pH范围:**范围(7.0~11.0),适宜范围(8.5~10.5)
◎ 温度范围:**范围(25~60℃),适宜范围(45~55℃)
【应用领域】
◎ 饲料/宠物食品——促进饲料蛋白的分解吸收,鸡肝、鱼虾粉等蛋白水解制宠物肉味诱食剂
◎ 蛋白水解——水解能力强,适用范围广,用于蛋白肽加工提取
◎ 洗涤日化——洗涤剂辅助去除蛋白类血渍、奶渍、汗渍,大幅增强去污能力
◎ 营养食品——水解大豆、鱼皮等蛋白制成大豆肽提高溶解性、胶原蛋白等营养食品
◎ 酒/醋/酱油——可缩短发酵时间,使产品澄清,**冷浑浊
◎ 皮革加工——用于皮革脱毛,脱毛干净且不损伤皮革,经鞣质的皮革毛孔细致光亮
【包装及贮存】
包装:(1)固体粉末:铝塑袋包装,1kg/袋×10或20kg/箱;25kg/袋×25kg/桶。
(2)液体产品:5kg/桶;25kg/桶。
贮存:密封、避光、低温储存(适宜温度0-4℃)
保质期参考:(1)固体粉末:4℃密封24个月,15℃密封18个月,室温密封12个月。 |
产品名称: | 庞博 碱性蛋白酶 食品级 10万-100万 高水解度蛋白酶 | 地 区:广西 南宁 等 级:食品级 参考价格:220 认 证:IOS9001 规 格:10万-100万U/g 供货数量:300kg 供货能力:100吨/年 发布日期:2018-11-21 11:00:23 有 效 期:长期有效 发布用户:c1904823949 发 布 IP:117.141.6.106
电 话:0771-4868825 传 真:
地 址: | 广西南宁市江南区金凯路96号(沙井大道沿线)银凯工业园D栋 | 联 系:黄晶 电子邮箱:1904823949@qq.com 其它产品:点击查看该会员其它产品 在线留言:
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