泡水种子凝胶成分解密及成分化验分析检测
一、泡水种子凝胶概述
凝胶是胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接,形成空间网状结构,没有流动性,粘度逐渐增大,整个体系变成一种外观均匀,并保持一定形态的物质。泡水种子凝胶的出现并不算是难见的情形,因为,它是可以通过自然或人为都能形成的现象。例如,有些面膜,就可以通过某种植物的种子泡在水中,很多人叫它为水草种子,但其实质为薜荔之类的种子。
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二、一种食用凝胶配方制作方法
将天然水凝胶制成溶胶并混入植物种子中,粘附在粉状圆形粉芯表面上,然后固化成带涂层的珍珠粉圆形,培养,种子发芽并长成叶子。水凝胶将营养物和水添加到高压釜中以获得溶胶,然后将其混合到种子中固化,发芽。
粉末圆形材料的制备方法:将常规原料,膨松剂和抗应力剂按重量比100:5:10混合,加水混合面团,放置2小时,制粒,然后转移到密闭容器中。用水制备1.8%的琼脂,每100ml添加2克新鲜的香蕉汁和1g糖,然后高压**以得到琼脂。
三、一种食用凝胶配方
铁皮士种子种子培养基的配方为MS + 10%香蕉泥+ 2.0%蔗糖,pH 5.8。用水洗涤铁芯水果,将其浸入酒精中高压**,然后将它们浸入10%的次氯酸钙溶液中并用无菌水浸泡10分钟,然后冲洗两次,分离后摇动,使种子均匀地分布。
传统原料的原料采用木薯淀粉和焦糖色素,重量比为5:2。膨松剂是碳酸氢钠,磷酸二氢钙和马铃薯淀粉的重量比为4:5:5的混合物。抗淀粉回生剂是硬脂酰乳酸钙钠和海藻糖的比例相同。 |
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