1，龙须茶由于集中了绞股蓝**营养的皂甙和绞股蓝多糖，泡水喝的时候需注意水的温度，要在80度以上为**，这是因为绞股蓝皂甙的溶点较高的缘故，而叶片茶由于皂甙的含量远不及龙须茶，泡水喝的时候能将颜色泡出来就可以了。
2 ，由于产地的不同，绞股蓝有甜味的，苦味的和微苦的，而，由于它的加工方法不同，有些产地的绞股蓝特别的优质的绞股蓝龙须茶，味道略有清苦，不是很甜，喝起来却有甘醇的回味，口感非常自然、清爽，所以根据产地的不同绞股蓝的喝法也是不相同的，例如我们一款蒸汽特级的龙须茶，含龙须量是非常高的，它的喝法就不同与其它口味的龙须茶，只要3-5克用200ml的杯子泡，就可以反复泡上十次以上，才能泡光它的**成份的，（我们是平利绿可园绞股蓝富硒茶厂）
3 ，不管是绞股蓝龙须茶还是叶片茶，特别的苦味的7叶绞股蓝加糖不仅可以增加它的重量还能**的掩盖它的苦味（这种茶可以从手感上来区分，加了糖的比其它不加糖的份量要重，捻在手里会有粘腻感）糖尿病的患者就是注意了，切不可买到这种茶。喝加了糖的绞股蓝就要注意了，这种茶就是先甜后苦的，泡的时候如不想喝到它的甜味，洗茶就是一个非常好的选择，温度要高，要迅速洗好，时间长了可是会洗掉很多**的成分哦！这也是为什么绞股蓝泡水喝不要倒掉**道水的原因，