大家也许会问，这么好的木炭机设备，会没有缺点吗，哪会有那么好的项目和设备。肯定是厂家把优点好处报出来，隐藏了缺陷和问题，今天，我们就来说说木炭机作出的机制木炭和土窑烧出的传统木炭的对比。
说起来，中国传统烧炭的技术，那是千年时间慢慢积淀下来的，其中也有科学道理可讲，并不是说传统土方就是没用的东西。　
如一些老烧炭工大都是继承了传统烧炭的技术的，对闭火时间的把握，对土窑密封性的了解，都是我们木炭机厂家需要学习的。而土窑烧出的木炭也并不是如一些木炭机厂家所说的那样不堪一用，反而是如今一些大酒店，休闲会所用的都是这种土窑炭，而街边烧烤摊子，农家户里冬季取暖用的大多是机制木炭，这其中就有说法了。
土窑一般在山中建立，是因为背靠山体，所以密封性要强，将薪棒点燃后，闭火封闭窑门，使其慢慢熄灭，温度慢慢下降，**炭化成功，这个过程需要的时间是很长的，所以作出的炭是非常好的炭，属于高温炭，这种炭发热量高，燃烧时间长，燃烧质量好。但炭化时间过长，一般都要一周到十天的时间。