适合贫血患者的7种**食物
1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对**极有益,用胡萝卜煮汤。
3、面筋
面筋的经过白面加工过的一种食品,在市场上很多见,面筋中含铁的成分很高,所以贫血者可以多吃面筋。
4、菠菜
这是*常见的蔬菜。也是有名的**食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是**蔬菜中的重要食物。
5、金针菜
金针菜含铁数量**,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
6、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。**的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和**症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的**食物。文章分享:(南昌皮肤病医院 http://yyk.99.com.cn/wanli/79019/)
7、萝卜干
萝卜干是由萝卜经过晒、腌制而加工出来的食物,对贫血的人来说也是很好的补品,萝卜干很常见,几乎家家都有,虽然不起眼,但是不容忽视的是,它也是含的维生素成分很高、含铁量很多的食物之一。
资讯来源:99健康网
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