家庭主妇们天天做饭用到刀，怎样用刀更省力，怎样切出来的东西更好吃。今天39饮食编辑就来跟大家分享用刀的小窍门，切不同的东西，有不一样的方法。
巧切鱼肉
鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短，极易破碎。切时应将鱼皮朝下，刀口斜入，**顺着鱼刺，切起来要干净利落。这样无论是煮鱼汤、煎鱼、蒸鱼后形状都比较完整。
巧切肥肉
可以先将肥肉蘸点凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水。这样切肥肉不但省力，肥肉也不会粘在案板上。
巧切牛肉
牛肉要横切，因为牛肉的筋腱较多，并且顺着肉纤维纹路夹杂其间，如果不仔细观察就随便切，许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉就很难嚼得动。
巧切蛋糕
切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀，而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下，也可以用黄油擦一下刀口，这样切蛋糕就不会粘在刀上。
巧切面包
要想切好面包，可以先将刀烧热再切。这样既不会使面包被压而粘在一起，也不会切得松散掉渣，不论厚薄都能切得很好。
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具有如下技巧
1、旧漆膜出现粉化、失光、生锈、起泡、剥落、开裂、玷污、长霉等现象时，程度轻的可用细砂纸或洗涤剂**失效漆膜、沉屑、污损后，可以参照弊病防止措施进行补救，重新涂装。严重的弊病，涂层已经不完整，失去保护功能的场合，则应彻底去掉涂层，重新涂装。
2、旧漆膜过厚、发脆或与新设计的涂料不适应、不配套，应予以除去。
3、将...嘉兴环氧树脂平涂地坪哪家公司好嘉兴环氧树脂平涂地坪哪家公司好400-0709-910请拨打400-0709-910电话，永坚地坪公司
使地坪漆旧涂膜膨胀松软，从而达到除去旧漆的目的。采用碱液脱漆，成本低，生产比较安全，对人体影响较校
碱液除漆法的缺点是
脱漆时间要求较长，一般需经过数小时。碱液法脱漆粗粒容易造成过度腐蚀，运用时应引起注意。环氧地坪从开始时用于功能性地坪
如防腐、耐磨、防滑，发展到通用的普通工业地坪，除了具有功能性的要求，还具有装饰性的...嘉兴水性聚氨酯地坪哪家公司好嘉兴水性聚氨酯地坪哪家公司好400-0709-910请拨打400-0709-910电话，永坚地坪公司
在配制漆液，加固化剂和调和剂，进行搅拌过程中，漆液过滤过程中，械运动引起的空气夹带
B、施工时，漆刷中会夹带大量空气，涂刷时会留在湿膜中形成汽泡，底材不平整，底材疏松，空隙被漆液填充，排出空气会形成气泡
C、化学反应释放出的气体形成汽泡，如潮湿，溶剂不好含有水分，喷漆时压缩空气中夹带水份，以及不好的稀释剂中含有少量酸、醇、...嘉兴超平耐磨地坪哪家公司好嘉兴超平耐磨地坪哪家公司好400-0709-910请拨打400-0709-910电话，永坚地坪公司
不管什么底材家具或地板，必须涂二道以上的封闭底漆，将底材的木纹孔封闭，以免面漆的漆液渗入底材排出空气引起汽泡。
D、配制的漆适当调稀，控制施工粘度。
E、控制每道施工的湿膜厚度，以利于流平和消泡。
F、使用高质量的稀释剂，避免水份和其它杂质引起的化学反应产生的汽泡。
G、底材凹陷不平，会引起填充性汽泡，所以施工面漆时，要求底材...嘉兴环氧彩砂地坪哪家公司好嘉兴环氧彩砂地坪哪家公司好400-0709-910请拨打400-0709-910电话，永坚地坪公司
环氧薄涂施工工艺
A、基层处理
1、用BOSCH研磨机进行**打磨。让破损、起沙、粘度不牢、开裂、空鼓之部位完全暴露出来；并将浮起的砂浆、旧水泥结块等打磨平整。
2、有松动、裂缝或脱层的地面，必须彻底打磨至密实基层，保证地面的粘结度。
3、将基层表面的浮灰、污染物等垃圾清理干净，确保基层表面的干净度。
4、将处理过的地面清洁。
检验...
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