哪里能学到*为正宗的口味唆螺技术
学费 600元
联系人:陆璐
手机:18390903296
《拨打热线学俩样送俩样》QQ:2862444934,3031211388联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号可二十四小时‘电话’或‘QQ’详细了解
湘味轩拥有雄厚的培训实力,全国连锁品牌,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供**的教学设施,教学服务,并配备了**的师资,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
项目名称 口味唆螺
全项价格 600元
培训时间 2-3天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
口味唆螺介绍
口味唆螺特点:
1、螺蛳要选用蚕豆大小的,一定要鲜活的,剪螺壳尖的任务比较大,可以请卖螺的处理。
2、水里滴油能够使螺蛳呕吐出泥沙,清洗螺蛳撒盐不停的冲水搓洗,比较容易将螺壳洗干净。
3、螺蛳焯水立刻浸凉水能够使螺肉鲜美脆嫩。
4、吃的时候螺蛳的肠肚不要吃,唆不出的属于不会吃唆螺的人,直接用牙签挑食就好了。
5、所有香料依自己的口味调放,不要刻意多放,那样会淹过螺蛳本身鲜美的味道。
口味唆螺培训内容:
课程介绍:
1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。
4.讲述口味唆螺的成品制作技术。
阿
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
正宗三码头嗦螺培训
长沙湘味轩唆螺简介: 地方风味小吃。又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱落,再加盐和绍酒复炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油。
总有人在想自己能做什么?想做什么?是不是继续埋头蛮干,还是坐吃山空吃喝玩乐,还是想智慧创业,这个社会没有花不完的钱,只有挣不完的钱,勤劳的人懂得如何创业,懒惰的人只懂吃喝享乐,再多的钱不懂的挣钱照样会花完, 长沙湘味轩专业小吃餐饮技术培训,俗话说的好,生意做遍,不如开家小吃餐饮店,做小吃,做餐饮,小本投资,利润高,回报快。
长沙湘味轩唆螺培训内容——600元 1.唆螺的选材识别及处理方法 2.调料及香料的特点及作用; 3.原材料的识别、鉴定、加工及运用; 4.调味料、调味油的制作方法; 5.所有货源的进货渠道介绍 6.唆螺成品的处理及实用方法教程
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