在第十六届垫江牡丹文化节期间，前往各景点赏花的游客增多，为保证游客玩得开心，吃得放心，3月31日，县食药监分局组织工商局、旅游局、商务局等部门，对全县7个重点旅游景区及沿线近200家餐馆、农家乐、食品小卖部和流动小摊贩进行了食品安全大检查。
此次联合大检查为期三天，检查小组分别前往垫江牡丹园、澄溪通集牡丹园、两岸樱花谷、乐天花谷、新民国际牡丹园、永安尚禾玫瑰园以及曹回芍药园等7个重点旅游景区及沿线乡镇，重点对餐馆、农家乐、食品小卖部及流动小摊贩进行检查。检查的重点内容为景区及周边区域餐饮单位的经营资质和卫生设施等情况，要求经营者严格做到三个“不得”，即未经许可的餐饮服务单位不得从事餐饮服务活动；未办理餐饮从业人员健康证的人员不得从事餐饮服务工作；不能确保食用安全、易污染的食品不得使用。
据了解，此次共检查旅游景点7个，餐馆56家、农家乐32个、食品小卖部18家、流动小摊贩56个，发现各类食品安全隐患问题25个，下达责令整改通知书18份。针对存在的问题，执法人员对各餐饮单位负责人进行了约谈，并对存在的问题进行了规范和指导。
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