湖南哪里有专业培训卤菜地方?
联系人:郭芳 联系QQ: 9397 98207
电话:155 7313 8825(也可以加我手机微信号码咨询) **优惠,一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和**操作材料。
培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿(20块钱一晚单人单间)。
培训内容畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。
禽肉类:虎皮鸡蛋、五鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。
素菜类:五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等。
实际操作内容:
1.讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2.卤菜器具、设备的配制使用和采购。
3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
4.培训高汤、卤汤的配方与制作。
5.培训卤汤调色调味、火候把握。
6.培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
7.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
8.培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。
9.培训培训荤素卤品加工的全程工艺。
10.培训卤汤、卤品加工的注意事项。
11.培训卤汤的保管与存放。
12.培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法。
13.培训卤菜店投资预算与经营管理方法。
经典好味道,卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜食用方便,爱好人群广泛,开店创业,收获的一定是大大的财富。红星鹏飞小吃培训挖掘商机、扶持创业,卤菜培训项目,正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止,学员创业成功为准。
2016年神来福红星鹏飞厨师学校优惠活动:一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费.
长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的培训学校 好消息!学技术送设备!
资讯来源:15573138825
|
友情提示:
信息由用户自行发布,如果发现错误或不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们,谢谢。 |
当前页在本站[名站在线]7天内点击次数(点击次数为零的日期不显示): |
信息评估: |
(还没有网友对该信息作出评估,你想为该信息提供第一个评估吗?) |
河南周口花生榨油机多少钱河南周口花生榨油机多少钱电话15538191335
花生油压榨设备出来的产品油质量好。味道香,出油率还高。现在主要是农村地区做加工用的。或者是在城市市区做现场加工用的,这样看起来生产更透明化,让客户更放心。对生意的开展有很大的好处。好多地区现在都照这个模式经营,利润相当的丰厚。
花生油压榨设备性能特点
1、出油率高采用定向承压,多级推进,一次榨净,出油率大大提高。
2、生产量大强化进料系统,加大推进速度,工作效率有...小型钢筋切断机,裁断钢筋的设备一台多少钱联系电话15617729911微信同号
河南兴明机械设备有限公司自成立以来一直为客户提供优质、**的服务。我们的服务贴心,制造精心,价格称心,令客户放心。"以客户为导向",为客户提供整体**的服务;“以服务为核心”,为客户量身打造**价值的产品。"以质量为重心",***服务于客户!在产品的销售上,客户的利益是我们首先考虑的,我们的服务追求精细化,从售前的咨询、热心服务到售中的推介产品,我们都要求精中求细。强大的设...欧华尊邸标准门薄利多销铸铝门因为很多因素导致价格居高不下,所以大众消费者买不起铸铝大门。为此,帝虎门业推出标准门,他们的材质是相同的,不同之处就是尺寸与款式。标准门尺寸是由我们来决定的,分别有975205080mm,1050226080mm,1180202080mm,975228080mm,1180228080mm,1495240080mm等上述尺寸供消费者选择。同时还有标配锁可以选择,分别是机械锁340,指静脉锁350A等两个款式,安全性能高,款式时尚大气。如果想了解更多详细的信息,拨打热线电...一斤菜籽出多少斤油一斤菜籽出多少斤油电话15538226585
一台好性能的榨油机能大程度的将原料的出油率达到高。一般菜籽每百斤可出40-45斤油,我们就取小数字40斤仅供大家参考
一斤菜籽能榨多少油
菜籽油是用油菜籽压榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。使用菜籽榨油机压榨菜籽油,三友菜籽榨油机采用多级压榨,增加了压力点...河北唐山龙门吊价格实在河北唐山龙门吊价格|河北唐山行车销售价格|河北唐山行吊销售价格--河南长城18338928516
河北唐山龙门吊价格为您提供实用性大、安全性高、工艺合理及先进性充分的行车、行吊、起重机,起重机械按其功能和结构特点,大致可以分为轻小型起重设备、桥式起重机、臂架式起重机、升降机,轻、小型起重设备,一般只有一个升降机构,它只能使重物作单一的升降运动,但是重在轻便、灵活;桥式起重机可使重物在一定的立方形空间内起升和搬运,...
|
|
|
|
|