胃是人体*重要也是*繁忙的系统器官之一，同时它也很娇气，如果我们一时对它照顾不周，就很有可能让它出现一些不适和病痛。胃火过大，也叫做胃热，作为一种常见的胃部不适，可能很多朋友都有过类似的症状。那么，如果遇到自己胃火过大，日常饮食应当如何应对呢？吃什么食物比较好呢？下面我们来看一下一些胃火过大患者适宜吃的食物。

1、甘蔗

作为常见的的一种水果，甘蔗有着它不同的一面，那就是我们只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效。感觉胃火旺盛的朋友，来一段汁水丰富的甘蔗吧。如果觉得麻烦，也可用榨汁机将其榨汁，每天一杯，胃热症状即可**缓解。

2、绿豆粥

古籍记载，绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热**。在炎炎酷暑，人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用，清凉解暑，即使在三伏天也让人感觉舒服很多。（美食食谱 baike.5888.tv）感觉胃火大的朋友，不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。绿豆粥的升级版，有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等，都属于寒性食物，对减轻胃火很有帮助。

3、白萝卜

作为*常见的根茎类蔬菜，白萝卜在各地都有种植和食用，其生熟均可食用，味道略带辛辣。我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。

4、石榴

石榴甘味入胃经，具有滋胃阴，清胃热，促进营气天生，改善大脑功能的作用。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

5、橄榄

中医认为，橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热**、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能**改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

6、豆腐

豆腐生食，味甘、性凉，能清胃热、生津液、消痰下气。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐属于寒性食物，对于有胃寒、腹胀、脾虚者都是不能多吃的。而且，豆腐含有丰富的植物雌**，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的**成分。

资讯来源：食品网