秋季大量时令水果上市，苹果，梨，桃子，大枣争先恐后的出现在消费者的视野中，“特价大枣，先尝后买，不甜不要钱”，小编我尝了尝特别甜，非常好吃，就买了许多，而且好多人都跟我一样提着一兜子大枣满载而归，可是，作为第三方食品检测的小编我，职业病又来了，这枣为什么这么甜，上网一查吓一跳，*近市场上刚曝光了一批“糖精枣”。为了安全起见还得找同事帮忙检测一下吧！

　　糖精钠俗称糖精，是一种有机化工合成产品，不仅没有营养价值，还会影响身体健康。

　　为了样子好看，吃起来更甜，称起来更重，现在的经销商真是昧着良心赚钱！大家购买大枣时可要擦亮眼睛！

　　如何辨别糖精枣？华研检测小编为您推荐3个办法：

　　1、一看
　　从外观看，绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的，就是糖精浸泡过的。自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色，果皮上有绿、黄、红的不均匀颜色，不会红绿分明。
　　2、二摸
　　大枣成熟的部位果皮褶皱、根部萎蔫、不耐储藏，时间久会果皮果肉分离。
　　3、三尝
　　糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的)，尤其是果皮，比果肉更甜，甚至微微发苦。

我买的大枣经过华研食品检测同事的检测，发现确实含有糖精钠，所以提醒广大消费者朋友们，再买东西时不是越好看的东西就越好，要学会如何来辨别！


资讯来源：华研官网