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长沙湘先生烧烤学习品种：
烧烤 猪肉类：肉串、肉筋子、脆骨、火腿肠、香肠、肥肠、腰花等
烧烤牛肉类：牛肉串、牛板筋、牛排、牛蹄筋、牛肉丸等
烧烤羊肉类：羊肉串、羊肉筋、羊排、羊腰、羊蛋、羊鞭等
烧烤 鸡肉类：鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串等
烧烤 豆制品类：臭干子、香干子、脆皮豆腐、千张结、素鸡、霉千张筒等
烧烤 青菜类：茄子、黄瓜、土豆、莲藕、香菇、韭菜、玉米、金针菇、青椒等
——“你的选择、我的技术、我们共同的生财之道；
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长湘先生小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘先生向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
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吃，长沙湘先生住公司的学员提供工作餐，在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。如果不想吃，可以叫外卖，找长沙湘先生玳前台即可。
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资讯来源：湘味源王雄