长沙哪里有学铁板烧的做法/天心区
哪里有学铁板烧的做法、去哪里可以学铁板烧
铁板烧
肉嫩弹牙,黄亮多汁,回味无穷,营养丰富、久吃不厌
产品简介
铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
工艺亮点
铁板烧的主要核心技术是铁板酱料得调制,与肉类原料的关键性腌制处理。聚香德铁板烧的铁板酱口味独特,再加上专业性肉制品特殊处理方法,腌制的肉类制品经特殊腌制(不加入任何化学物品),烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙,黄亮多汁,回味无穷,营养丰富、久吃不厌。同样多的肉,消费者觉得您做的产品更实惠,品尝一次,永远是回头客。
培训流程
培训内容 铁板鱿鱼 ★铁板鱿鱼须 ★铁板鱿鱼花 ,铁板豆腐,铁板饭。
培训课程
1.讲述铁板的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉各美味配料酱的配制及加工。
4.铁板烧的基本手法和技巧
5.鱿鱼的选择与切花等处理。
6.肉料的腌制技巧与手法。
7.花样疏菜串的制作。
8.酱汁、调味粉的配制。
9.铁板烧设备采购途径与经营模式
10.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
培训时间 不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用 铁板烧全套仅收学费1080元,包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
特别优惠 参加铁板烧培训,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。
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温馨提示 广大的新老朋友您们好!小吃培训我们不是*贵的!!!也不是***的....但是我们保证口味是*地道的!!!如果您对口味要求不高!请不要联系我们,我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易,所以我们要凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功,就是我们**的成功!也请广大学员不要拿其它公司价格来比较,所谓一分钱一分技术。**吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑!
湘源地联系人:罗涛 电话+微信:137-8716-8665
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