哪里有正宗叫花鸡培训,求知道!
叫花鸡:选用家养肥壮母鸡宰杀洗净,将肉丁.火腿丁.干贝丝.香菇香茶和各种香料及上好调味品纳入鸡肚。鸡身外遍涂.潮湿泥巴,再置炭火上徐徐烘烤,煨熟后,猛力一拍,泥巴随之而下,整只异香扑鼻,使人垂诞欲滴的肥嫩“叫花(化)鸡”,就呈现眼前,芳香四飘。
叫化鸡
培训内容
叫花鸡
课程安排
1.鸡前期的挑选和加工;
2.叫花鸡制作设备和器具的认识与使用维护;
3.培训酱料原料的加工处理和腌制方法;
4.培训烧烤技术;
5.叫花鸡各种调料的认识及采购信息;
6.叫花鸡店面选址及经营管理技巧。
学习时间
4~5天,根据个人掌握情况而定,不限学习时间,学会为止,包教包会。
培训费用
1800元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.该项目的配置及工具.
联 系 人:苏文 单位名称:湖南湘源地美食培训
联系电话:17373126332 联系QQ:414136377
可以加微信(17373126332)随时了解项目详情
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
培训地址:湖南>长沙开福区四方坪百花园路口公交站
投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。
资讯来源:湘源地
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