湖南株洲哪里可以学肠粉技术
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长沙湘源地小吃技术中心
联系人:叶彬经理
微信:13667333612
联系QQ:429047442
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
加此微信可以了解更多培训动态
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种 " 够爽、够嫩、够滑 " 的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉),而抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!由于粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑,消费群体广泛、市场空间大:一日三餐与老百姓的日常生活息息相关,从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客,市场空间巨大。
湘源地肠粉学习内容
培训内容 品种:原味肠粉、斋肠粉、玉米鸡丁肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉等等。
味型:正宗广式风味、地方风味调制。(秘制技术,味道正宗)
培训费用 培训学费:1280元,含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费等,享受终身技术免费升级。中途不收任何费用。学校寝室免费提供住宿,每间寝室都有空调。
培训课程
1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2. 肠粉的制作技术与技巧
3. 肠粉配菜的制作技术与技巧
4. 红油麻油的制作方法
5. 高汤的制作流程与方法
6. 肠粉的销售流程和方式
学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。
学习时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。
支持优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正 品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
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湖南株洲哪里可以学肠粉技术
资讯来源:湘源地叶彬:136-6733-3612
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