果脯是用新鲜的水果经过加工、糖渍、烘干等程序制成。不同的水果原料做成果脯后口味也不同，果脯在北方也称蜜饯，在广东地区称为凉果，常见的有樱桃干、山楂片、苹果脯、杏脯、桃脯、话梅、杨梅、香果脯、海棠脯、酸枣糕、果蔬糕、蓝莓、柿饼等等。果脯是食品，加工过程的卫生安全相当重要，果脯糖分高，容易招引蚊虫、受潮，如果烘不洁净，不仅其口感和外观不好，更容易因污染而腐烂变质。传统的烧柴、燃油的烘干方式，在烘干过程中会产生烟尘依附于果脯表面，烘干的果脯品质会大打折扣。再者传统的干燥方法为了烘干得更快更好，让选择熏硫成为无奈之举。但熏硫的食品或食材被人体吸收后对健康有负面的影响。而新型果脯烘干机智能控制温湿，热风循环均匀的在封闭的果脯烘干房中流通，没有外界任何污染，不需要熏硫的步骤，烘出好的果脯色泽和口感效果非常不错，更受市场欢迎。
科威重工机械根据市场需求推出的新型果脯烘干机性能稳定，小中大机组齐全，适合不同产能的需求，温湿度精准控制，不仅烘干各色果脯零污染、全程能智能化操作，而且节能，相较于传统的烧煤、燃油节省能源30-50%。随时欢迎广大用户参观选购!
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