张家界去哪里可以学到猪手饭
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猪手饭培训





一、猪手饭培训项目

猪手饭传授全套技术，核心调料配方，猪手饭调料采购渠道，猪手饭开店经营问题的解答等等。

二、猪手饭培训项目介绍：

随着现代人的生活节奏越来越快，很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃，一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐，要专门的师傅来炒菜，猪脚饭的一大好处就是，完全可以自己经营，不需要专门的炒菜厨师。







猪手饭

猪脚饭，关键就是卤水的制作，只需要将这些都学会，那么你开一家猪脚饭店，就绰绰有余了。做猪脚饭，关键就是卤水配方，你的猪脚饭***吃，就看你做的卤水配方怎么样。

培训项目种类：卤猪脚，卤制鸡爪，鸡翅，整鸡，鸭头，鸭爪，半边鸭整鸭，鸭肠，鸭心，鸭肾，猪头肉，猪头皮，猪耳朵，猪口条，卤牛肉，卤猪肚等几十种卤味的制作。学费1280元，以实物操作，一般学5天左右便可全部掌握技术。本部包教包会。



三、猪手饭培训内容：

1、 猪脚肉的选料；

2、 底料配方配制；

3、 猪脚饭卤水调配；

4、 成品切制，出炉。

猪手饭培训








四、猪手饭培训方式：

按照猪手饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。



五、猪手饭培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。


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