什么地方有砂锅粥技术学?
联系人:湘源地-廖鑫
咨询拨打手机:13677333281(微信)
联系人QQ:2444606757
项目介绍
是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜禽类蛇蛙龟等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥*早出现于广州地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。 都说广东人喜欢喝粥,这种习惯不知缘于何因,可能广东属亚热带地区,在闷热干燥的天气中,有一碗软滑香绵的粥下肚,的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥,也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。笔者的不少外省朋友,来到广州都很喜欢广州的粥品。
培训内容
1、砂锅粥材料的选购与搭配
2、各种口味的配菜腌制与处理
3、砂锅粥米的选购与粥的熬制技术
4、半成品砂锅粥的制作与保存
5、各种口味的砂锅粥成品制作方法
6、砂锅粥调味酱的选购与搭配
7、砂锅粥设备和材料的采购
8、砂锅粥店面的经营方法与管理
培训品种 蟹粥,黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥等下十多种粥类。
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联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
我们承诺。技术包教包会,学会为止。
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,**传授配方,**真材实料,**毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送两个项目,学三个项目送三个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费用
什么地方有砂锅粥技术学?
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