张家界哪里有可以学做麻辣烫的?
湘源地联系人:叶彬 电话+微信:13667333612
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
具体培训内容
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用;
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3.清油麻辣烫底料的炒制方法;
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7.不同麻辣烫味型的调制技术;
8.老油的清洗、提炼技术;
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10.常见味碟制作技术;
11.高汤的制作技术;
12.菜品搭配禁忌;
13.麻辣烫店选址技巧;
14.开店的注意事项及成功法则
麻辣烫培训种类:
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸?
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等
学习过程:
diyi步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
张家界哪里有可以学做麻辣烫的?
资讯来源:湘源地叶彬:136-6733-3612
|
友情提示:
信息由用户自行发布,如果发现错误或不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们,谢谢。 |
当前页在本站[名站在线]7天内点击次数(点击次数为零的日期不显示): |
信息评估: |
(还没有网友对该信息作出评估,你想为该信息提供第一个评估吗?) |
2北京到涡阳物流公司哪家直达北京到涡阳哪家直物流专线24小时服务热线010-89943312//13241824658北京瑞华货运物流有限公司“厚德载物专线运输创造品牌,以诚信取胜。热烈厂商莅临洽谈北京瑞华货运物流有限公司,经北京市工商、税务注册登记,陆管部门核准的专业汽车运输企业。公司具有高素质驾驶员,完善的管理程序,现有长途货车、市内配送车、集装箱、半封闭、平板车等各类特种车型,备有3T、5T、10T、50T的进口货车,6米到20米的各类车型,。本公司是北京一...2北京到利辛县物流公司哪家直达北京到利辛哪家直物流专线24小时服务热线010-89943312//13241824658北京瑞华货运物流有限公司“厚德载物专线运输创造品牌,以诚信取胜。热烈厂商莅临洽谈北京瑞华货运物流有限公司,经北京市工商、税务注册登记,陆管部门核准的专业汽车运输企业。公司具有高素质驾驶员,完善的管理程序,现有长途货车、市内配送车、集装箱、半封闭、平板车等各类特种车型,备有3T、5T、10T、50T的进口货车,6米到20米的各类车型,。本公司是北京一...2北京到安庆物流公司哪家直达北京到安庆哪家直物流专线24小时服务热线010-89943312//13241824658北京瑞华货运物流有限公司“厚德载物专线运输创造品牌,以诚信取胜。热烈厂商莅临洽谈北京瑞华货运物流有限公司,经北京市工商、税务注册登记,陆管部门核准的专业汽车运输企业。公司具有高素质驾驶员,完善的管理程序,现有长途货车、市内配送车、集装箱、半封闭、平板车等各类特种车型,备有3T、5T、10T、50T的进口货车,6米到20米的各类车型,。本公司是北京一...2北京到怀宁物流公司哪家直达北京到怀宁哪家直物流专线24小时服务热线010-89943312//13241824658北京瑞华货运物流有限公司“厚德载物专线运输创造品牌,以诚信取胜。热烈厂商莅临洽谈北京瑞华货运物流有限公司,经北京市工商、税务注册登记,陆管部门核准的专业汽车运输企业。公司具有高素质驾驶员,完善的管理程序,现有长途货车、市内配送车、集装箱、半封闭、平板车等各类特种车型,备有3T、5T、10T、50T的进口货车,6米到20米的各类车型,。本公司是北京一...2北京到桐城市物流公司哪家直达北京到桐城哪家直物流专线24小时服务热线010-89943312//13241824658北京瑞华货运物流有限公司“厚德载物专线运输创造品牌,以诚信取胜。热烈厂商莅临洽谈北京瑞华货运物流有限公司,经北京市工商、税务注册登记,陆管部门核准的专业汽车运输企业。公司具有高素质驾驶员,完善的管理程序,现有长途货车、市内配送车、集装箱、半封闭、平板车等各类特种车型,备有3T、5T、10T、50T的进口货车,6米到20米的各类车型,。本公司是北京一...
|
|
|
|
|