长沙哪里有包子技术学？

包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。
　　馒头是中国的传统面食，又称为“馍”、“ 蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
　　烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。
　　烧麦，又称烧卖，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄，清香可口为特点，是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。
　　制作流程技术
　　1.包点原材料的认识和选用；
　　2.包点发面技术制作工艺及要点；
　　3.包点轧面技术制作工艺及要点；
　　4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点；
　　5.包点设备使用方法与维护技巧；
　　6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点；
　　7.包馅的手法技术及要点；
　　培训品种
　　1.大包
　　2.小笼包
　　3.鲜香灌汤包
　　4.馒头
　　5.老面馒头
　　6.奶油馒头
　　7.多味花卷
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　　学习时间及费用
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资讯来源：湘源地叶彬：136-6733-3612