花生可以带壳榨油吗 电话：15538191335
压榨方法介绍：
花生仁的压榨方法：花生仁热榨或冷榨均可，以热榨为主（冷榨效果不如热榨），热榨时先把花生仁粉碎或榨胚，然后放在蒸锅内蒸炒1.5-2个小时，温度达到10度左右，含水控制在3%左右。即可入榨，花生榨油机温度达到85度时，开始正常压榨。如无蒸锅也可将花生仁放在炒锅内进行炒料，先将花生仁粉碎，逐渐加大约7-8%的水，炒至深黄色时，即可出锅入榨。

带壳花生的压榨方法：带壳花生的压榨，花生干湿必须合适，一般剥去花生的外壳，花生仁可以用手搓去红皮压榨，花生压榨两遍即可，花生过湿，压榨时产生响声，应将花生重新烘干或者晒干。大部分的花生油企业认为，花生油的消费群体比较稳定，如在广州食用油市场，花生油的份额能达到40%左右，因此不担心市场份额会被调和油和其它一些品种的油抢占。不过，从市场上了解到，一些消费者转而选择土榨花生油。据了解，榨油机土榨花生油目前的价格有较多档次，每斤的价格在7元至16元不等，而目前市场上所销售的主流品牌的5升装的花生油价格在90元左右。


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