湖南哪里可以学正宗浏阳蒸菜（关于蒸菜）

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浏阳蒸菜起源于明朝，历经500多年发展，是一道**地方特色的美食，更是快餐界的一股清流，在全国各地都非常火爆，广受大众欢迎喜爱。
　　浏阳蒸菜保持了菜肴的原汁原味，具有口味好、营养好、卖相好、方便快捷等特点。
　　在蒸制过程中能**限度地保持食物的原汁原味和营养，含油脂少、热量低，易于消化吸收。原来的浏阳蒸菜主要以干菜、坛子菜、腌菜、腊菜等为主，浏阳蒸菜在传统浏阳蒸菜基础上加以创新，突出荤素互补，鸡鱼肉菜蛋自由搭配。既有梅菜扣肉、粉蒸肉、腊味合蒸、双椒鱼头等传统菜式，又有鸡汁冬瓜、过桥豆腐、 蒜茸芽白等系列荤素搭配的新派浏阳蒸菜。
　　浏阳蒸菜学习成本低，简单易学，投资小利润大，成本回收快。

浏阳蒸菜培训浏阳蒸菜学习类容：
　　一、蒸菜汁的制作;
　　二、双椒料的制作;
　　三、豆豉辣椒油的制作;
　　四、鱼类的蒸法：如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（桂鱼、鲈鱼）；
　　五、腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡（腊鸭腊兔）；
　　六、肉类的蒸法：如豆辣排骨、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等；
　　七、蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等；
　　八、蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干；
　　九、蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
在这里你学到的不仅仅只是技术，考虑到创业者不同的教育，工作经历等背景，以及对小吃项目的市场、运营的方式了解的不同，我们会给您对应的开店技术支持。
浏阳蒸菜店小本投资，店面可大可小，投资仅需1-2万元，年赢利可达20万以上，真正的小投资，高回报。
开快餐店，蒸菜是**选择之一，操作便捷，产品丰富，就餐时间短，客源多，利润好。

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