邵阳哪里有学正宗钨钢香干技术的

长沙新食玳美食培训机构
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冈卤香干一块钱一块小吃项目是具有地方特色的有名小吃，武冈卤香干的制作工艺手法精良，均由几十味卤料熬制而成的卤水小火慢卤使其香干充分入味，制作出来的卤香干气味反芳香，再在香干外表涂上精心秘制的武冈调味酱，武冈卤香干味道十分美味，让人百吃不厌，现如今在长沙街头巷尾武冈香干的零售摊点生意十分的火爆，来往购买的络绎不绝，武冈香干**的销量更是可以达到几百上千片，日均纯利润可以达到好几百元

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培训
种类
卤豆干、麻辣豆干、秘制豆干等
培训
课程
1．开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2．项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3．豆干的初步处理方法。
4．调味料的熬制，各种口味的调制。
5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
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资讯来源：新食玳