长沙学早餐粉面技术的地方在哪里？

烹饪名师亲临指导、教导有方、独特口味、让您终身受益

清朝雍正年间，民间实行“改土归流”，新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主，可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味，于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初，牛肉面的口味很清淡，随着逐渐的适应，做的牛肉面也变辣变咸了，形成了一种带有香辣特色的牛肉面，就是现如今的湖南牛肉面。台湾牛肉面是台湾地道美食。将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。适合各类人群食用。牛肉面店的数量及密度更高居全台较好；台湾牛肉面制作大胆创新，客家私房汤料包对一份好吃的牛肉面来说至高无上，只有长期从事牛肉面烹调或食品研究的专业人员才能完成这一工艺绝活。

湘源地正宗粉面
培训内容
**牛肉面(粉)●川味肥肠面(粉)●红烧牛腩面(粉)●秘制牛杂粉 ●三鲜(粉)面●原味牛肉面(粉)●特色汤粉汤面●青椒肉丝粉面●西红柿鸡蛋粉面● 虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤梭衣干子●卤香肠等 赠送 泡菜
培训费用
学费1880元，含技术转让费. .三年技术升级费,等中途不收任何费用。
培训课程安排 1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住，不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。
2.指导招牌设计，指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。



目前市场经营和培训牛肉面常见如湖南牛肉面、康师傅牛肉面、加州牛肉等等；从味型分：有麻辣香型、清香型、浓香型等。顾客选择牛肉面时多数以牛肉面馆的外观和价格角度考虑，而往往忽略了其复杂工艺所酝酿出的口味特点，如此造成的哗众取宠现象，以及忽视了牛肉面口味和营养优势，其现象的主要原因：一方面可能缺乏其自身特点；另一方面可能在调味过程中，不能做到因地制宜、因人而宜。我公司所培训的牛肉面，是以传统湖南牛肉面为基础，根据营养和口味的原则，引进了目前较为先进的技术工艺，研制出了一套独特技术和工艺，相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势：
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计
5．牛肉粉面的配置及工具。

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工艺上选取优质基础原材料，根据材料特点进行科学配比，结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤。牛肉面较终的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长！
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教授牛肉面时，结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，较终，能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。
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牛肉的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到极端情况，或众口难调，这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。
优惠活动：你学两样给你第二样半价，学四样我只收你两样的学费，学六样只收你三样的钱，收高送低，过来提前打电话预定
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24小时财富热线:137-8716-8665(随时恭候您的来电）
湘源地培训地址：长沙三一大道366号
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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

关于吃住；提供吃住
吃，长沙湘源地住公司的学员提供工作餐，在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。如果不想吃，可以叫外卖，找长沙湘源地前台即可。
住，长沙湘源地提供住宿，在学校附近有20-40元一间的宾馆
江西哪里有早餐粉面学的丨江西早餐粉面学校

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