巴彦夹层锅生产厂家 卤肉用的夹层锅大型食堂炒菜量大,人工搅拌起来特别累,欢迎咨询156-6259-5957实地考察,而且需要有经验有力气的厨师才能避免糊锅和味道不均匀的现象,建议选用加工快捷方便,清洗维护操作简单的夹层锅设备,模仿人工360°无死角翻炒,口感不逊人工,高温高压加速熟化。省时又省力。我厂生产电加热、蒸汽加热、燃气加热等多种类型规格的夹层锅设备,干净卫生,操作简便,安静无噪音,食品级材料一体化制造。
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整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
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支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
本设备广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
本厂始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理增效益,以服务做后盾”的企业宗旨,坚持以人为本,期待新老朋友洽谈合作,共创辉煌。
资讯来源:山东潍坊
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