成都哪个云吞面培训机构好？成都沁香园小吃培训中心！香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。

一般来说，云吞面由三部分组成，**是汤底，这是重要的，其次才是竹升面与云吞，评价一碗云吞面的好坏，就是根据这三方面进行的。
成都沁香园云吞面培训学习内容：
　　1.云吞皮、馅的制作，汤的调制;
　　2.原料、配料、设备、工具、操作要领;
　　3.原料、配料、设备、采购方案、及**价格;
　　4.原料存放、保鲜技术;
　　5.配料存放，培训技术;
　　6.开店选址指导;
　　7.店面规划设计;
　　8.开店销售方案;
　　9.经营管理方案。
　　10.云吞面操作时的注意事项，火候大小的掌握，油温的控制，各种配菜等一系列整个全套技术配方，全都传授，绝不保留。老师现场培训，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅手把手，学员反复练习，直到做出合格为止。
　　
成都沁香园餐饮培训中心的云吞面技术培训，会根据学员所在地区的市场情况和消费水平，提供开业指导、系统服务工作。学习云吞面技术调料，如果你真的想通过做餐饮，通过云吞面来致富，那么你就来培训中心考察试味！这里有精湛的技术和专业的服务，正宗的口味和周到的服务，给你意想不到的福利!

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