食堂往往是有很多人就餐的地方，食堂配送是很关键的一个环节，那么食堂选择配送的公司是怎么选择呢？

一、农产品的质量
　　如果说农产品质量不行，不仅仅会影响到农产品本身的价值，更会危害客户健康。如何了解农产品质量呢?小编认为可以从以下几个方面来入手。
　　(1)食品安 全管理制度
　　如果一个公司不仅有好的货源，同时管理制度也非常的到位，在食材配送过程中，因为每个地方都监督到位，责任到人，没有人能够推诿扯皮，那就可以配送让客户满意的产品。
　　(2)服务的顾客
　　你的农产品质量***，谁有发言权?毫无疑问，使用你原材料的厨师以及食堂用餐的职工!质量不行的农产品，会对消费者产生严重的伤害，包括健康的以及心理上的伤害。
　　(3)检验检疫证明
　　检验检疫证明因为一般是第三方提供的，在B2B生鲜配送过程中能够在选择的时候让采购更安心一些。能提供专业检测报告的生鲜配送公司也能让为了让消费者更放心一些。 以上信息来源于：http://www.xzyncp.com/

资讯来源：食堂