在工业生产中,一些会产生泡沫的地方会经常用到消泡剂,用它来**生产过程中产生的有害泡沫。在消泡剂使用过程中也可能会遇到很多问题,今天我们来总结一下以下几个问题和作用吧。
一、消泡剂浑浊的问题
消泡剂不是以溶解的状态存在于体系中的,一般是悬浮在体系中,因此选用的疏水颗粒、硅油、疏水颗粒的用量和成色就至关重要,这样造成了消泡剂的性能千差万别,但是只要消泡***、抑泡时间长就没有多大问题。
二、消泡剂抑泡时间的问题
消泡剂中硅油的性质决定了消泡剂的抑泡时间。硅油含量的多少决定了消泡剂在体系中的使用时间长短。消泡剂粒径的大小决定了消泡剂的耐过滤性,粒径太大或者消泡剂搅拌不够充分都有可能导致消泡剂被过滤掉,污水处理中一般用的污水处理消泡剂就会经过很多次过滤,如果在过滤中将消泡剂过滤走,这样对消泡和抑泡都会产生影响。
三、消泡剂的失效问题
酸碱稳定性问题,如果消泡的耐酸碱性不好导致硅油分解,从而导致消泡剂失效;某些化学成分使硅油溶解到体系中,这样消泡剂不再有消泡的作用,而是作为一个表面活性剂存在体系中,体系的泡沫会比没加消泡剂的时候更多。
正确使用消泡剂可以起到事半功倍的效果,市场上的消泡剂种类繁多,常见的有发酵用消泡剂、污水处理消泡剂、有机硅消泡剂、纺织印染消泡剂、聚醚消泡剂等。所以必须根据行业及应用体系选择合适的消泡剂,只有这样体现出来的效果才会更加的明显。
四、列举消泡剂的作用
消泡剂主要是在加工过程中为降低表面张力,**泡沫的物质。泡沫的产生大多是在外力作用下,溶液中所含表面活性物质在溶液和空气交界入形成气泡并上浮,或者有如明胶、蛋白质等胶体物质成膜、成泡之所致。在食品加工时,如发酵搅拌、煮沸、浓缩等过程中可产生大量气泡,影响正常操作的进行,必须及时**或使之不致产生。
消泡剂大致可分两类:一类能**已产生的气泡,如乙醇等;另一类则能抑制气泡的形成,如乳化硅油等;目前我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。
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