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安徽蒸饭车：山东专业的蒸柜供应
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安徽蒸饭车：山东专业的蒸柜供应产品详情 1．表皮无光泽、起皱或开裂
①醒发速度太快，可降低发酵温度
②蒸汽不足，可用旺火急蒸
③馒头成型粗糙，保持面坯光滑，可用压面机压延3-4次
④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣
2．成品易老化、发硬、掉渣
①面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣
②馒头成型时水分不足，可适量用水
③搅拌不足，可充分搅拌，使面筋成网络
④发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母<h3 style= fon |
| 联系人：李经理
电话：0543-2958263
手机：13562326706
邮箱：bxxinshengda@sina.com
网址：http://www.bxxinshengda.com
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