山东全羊炉批发【畅销全羊炉】【推荐开发】全羊炉生产厂家|全羊炉供应
山东全羊炉批发【畅销全羊炉】【推荐开发】全羊炉生产厂|全羊炉供应烤羊炉经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为眼未见其物,香味已扑鼻。很多餐厅为了增加新的特色菜肴主动购买了这款多功能的炉子,一炉多用一直是志铭的设备特色,大都知道烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来.烤羊炉的操作方法: 1、将3kg高温竹炭点火后放入烤羊炉内关门升温; 2、准备烤羊用的托盘(600*400)1只、烤羊架1个、烤羊长挑勾1只、挂羊肉的钩子数只、固定羊的铁丝、刷子1只、油缸1只、喷酒壶1只、孜然100g、辣椒粉100g、盐50g、葱花20g,熟芝麻备用; 3、把羊的背朝上趴在烤羊架上,用铁丝把羊的四条腿左右分开,固定在烤羊架的上下两边,把羊脖子固定在中间的横梁上备用; 4、待烤羊炉温度升至250度时(大约用时40分钟),打开舱门,送入固定好的羊并挂好,关门,打开旋转开关,将速度调至转速40。博兴县曹王镇良发厨房设备厂(联系 |
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