澳大利亚牛肉天津港代理清关/天津港澳洲牛肉进口发展趋势
澳大利亚牛肉进口趋势：标准化优势席卷中国，澳大利亚牛肉不愁卖

澳大利亚牛肉市场认知度和出口量的优势，来自其得天独厚的地理、自然优势，形成了庞大的牛肉加工贸易集群。

目前，澳大利亚大约有300多家大型的牛肉生产工厂，主要品牌有AACO、Cassino、JBS、嘉吉等。其中，JBS、嘉吉等国际集团的肉类工厂，依然在量上占据主导地位。而上述所有的大型牛肉生产加工企业几乎都涉及出口业务。

“目前来看，澳大利亚红肉的出口是一个卖方市场。”消化大部分澳大利亚牛肉产品的出口量，靠成本优势和价格因素已经可以做到，出口商不需要太多的精力去开拓或者培育市场。

而对于中国的牛肉生产企业，缺乏成本优势和价格优势不说，中国市场更多的是缺乏标准化的市场准则，导致各个环节和渠道产品的定价、质量以及品质无法统一，在一定程度上限制了行业的发展，使国产牛肉仅仅能够在一定范围内谋求地域性发展，形成多个分散市场。反过来，分散的市场又将使中国国内企业更加没有成本和价格优势。

“中国的进口牛肉市场，很大程度上沿用了美国以及澳大利亚的标准化体系，这也是进口牛肉能够迅速形成一个全国市场的原因之一。”进口牛肉产品主要依据牛龄、部位、谷饲天数和生产厂商来区别产品质量。

虽然消费者可能对上述标准化认知还需要培养，在终端目前还没有一套完善的定价机制。但是，目前中国进口牛肉市场在大流通环节沿用了出口国的标准，在这个层面上形成了有序的市场竞争。

凭借标准化的有序竞争，以及低成本和价格优势，澳大利亚牛肉迅速进入中国市场，并在全国范围迅速铺开。

“目前，消费者市场也在迅速增长。”国内的一线城市对高端进口牛肉的需求越来越大，尤其是消费者已经开始认识到进口牛肉的高质量标准和安全性。“从地域上来说，南方市场的终端消费情况要明显好于北方市场，因为消费者接受的速度更快。”

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天津港——进口清关


刘天龙

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