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河北吴家街食品有限公司地址河北省新乐市老城关承安铺村老官驿街河北省食品工业协会特产办公室认证产品河北特产认证编号JTS-58-17 08001 执照编号92130184MA0903RF8L 餐饮证号JY21301840002735 礼品预定 18032491835 0311-88561001 88670001 中文域名www.蒸碗.com 微信官方吴家街老城关蒸碗公众号搜索道生一，一生二，二生三，三生万物。宇宙的起源从一个奇点开始，产生了宇宙，产生了银河系，太阳系，地球，人类。地球上从无机物演化到有机物，从有机物演化到动物，出现了人类，包括人类的发展离不开能量的不断转化，离不开生物之间营养的供给。作为世界四大文明古国之一的中国，悠悠五千年历史，源远流长。古汉书云，国以民为天，民以食为天，道出了餐饮在人民生活中的地位。餐饮烹饪是中国的国粹之一。随着中国的经济，民生，科技，医疗，金融，文化等全方面发展的脚步，中国传统文化在世界文化发展史上备受瞩目，美国前总统里根在1987年国情咨文中曾引用老子道德经中的名句“治大国,若烹小鲜”,把中国的智慧引用到了全球高端的政治层级，后各国**均学习和研究中国的国学智慧和传统文化，包括孔子学院已经开遍了全世界。烹小鲜不言而喻说的就是烹饪，中国的餐饮是一个载体，是一根纽带，是一个传承国学智慧、弘扬传统文化、惠及民生万众的伟大事业。新乐是人祖伏羲繁衍生息的地方，是人类文明发祥地，人类的文明是随着庖祖伏羲把茹毛饮血改为生肉烧熟提高营养，从而强身健体，并促进了人类大脑优化和改良，从而产生了人类的文明和智慧的。新乐县志载，新乐旧县城老城关，始建于汉代距今两千多年，有“九省通衢、三辅重地”之称。清乾隆二十三年，经济文化繁荣。遂向全国征集名厨进宫，路上一名厨因病不能赴京。恰逢该官员在官驿吴家老厨品尝扣碗，甚感美味，于是当下决定将吴家这种扣碗经改良进贡，以逃违旨杀头罪名。不料，乾隆品尝后赞不绝口，龙心大悦，为了犒赏厨师御赐街巷一条，谓之“吴家街”，且将美味收入满汉全席八珍之列，吴家街沿用至今。这就是现在的吴家街老城关蒸碗来历。后来蒸碗席由宫廷传入民间。当今各地云商客贾纷至新乐，无不纯情于新乐蒸碗席，老城关蒸碗声名远播，享誉晋、冀、鲁、豫、蒙、京、津乃至全国各省。伴随着发展的脚步，经多年改良细作。在原有八珍基础上，创新各种套系，有了真空包装，通过冷链运输可以快递到全国各地，并申请了注册商标，注册了公司，布局线上线下一体化，把新乐吴家街老城关蒸碗直营连锁店开到全国各地，有机会到国外开中餐馆，让世界人民都吃到我们的蒸碗，为我们新乐的发展再增添一份亲和力、吸引力和感召力。有朋自远方来不亦乐乎，中国是礼仪之邦，新乐自古好宾朋。“美景引来天下客，佳肴诚待四海宾”。人祖伏羲的庇佑，整洁美丽的环境，创意发展的美院，古老厚重的蒸碗。我相信将来观伏羲台，游河北美院，吃吴家街老城关蒸碗，会成为约定俗成新乐发展的待客之道。让我们携起手来，为了弘扬中国**传统文化，复兴伟大的中国梦，以蒸碗为载体，随着习总书记的一带一路，让世界认识新乐，让吴家街老城关蒸碗开遍世界，让世界爱上中国菜，更爱上我们伟大的中国！产品名称吴家街老城关蒸碗产品类别熟制品贮存条件冷藏使用方法A开箱后“免开袋”蒸三十分钟，直接食用使用方法B开袋蒸透后，篦出蒸馏水，加入源汁使用方法C开袋蒸透后，用大碗扣好，蒸透，篦出蒸馏水，放入自己喜好制作的调味汁，例如偏辣口，偏甜口，偏五香口味等，皆可根据自我喜好自己DIY哦！ DIY调料推荐葱姜蒜炝锅后放开水适量，根据喜好加香油、鸡精、盐、辣椒、胡椒、孜然粉等直接成汁，汤勺浇入篦出蒸馏水后的碗内即可。温馨提示注意蒸温高，做好防护，小心烫手哦！保质期冷藏三个月,常温夏季1天，春秋季2天，冬季3-5天左右根据气温变化对应增减，你懂得！！