向博士沙田包子，宁乡市沙田乡**入选长沙市非物质文化遗产名录的产品，隶属于湖南康源餐饮管理有限公司。沙田包子以沙田技艺为根本，融合先进生产供应体系，打造以“沙田地-沙田人-沙田包”为特色的地域性湖湘包点，做有文化、有传承、有特色的沙田包子。