百益宝EM原液养牛可提高饲料转化率、促进生牛生产、防治消化道疾病、使饲料脱毒、改善环境卫生、提高繁殖率和仔牛成活率等作用。
常见的作用有以下三种
1、净化环境
　　用百益宝EM原液稀释液喷洒牛舍地板、墙壁、顶棚、排水(粪)沟等处，可改善周围环境，以减少牛体患病机会。初次使用时以200倍高浓度百益宝EM原液稀释液每周喷洒2～3次，1～2个月后可延长至每两周喷洒1次，待有益微生物大量繁殖、恶臭减轻后可改用500～1000倍液喷洒。
2、饲料发酵
　　用百益宝EM原液发酵饲料喂牛，可增强体质、促进生长、减少疾病。母牛配种前20天开始投喂全发酵EM饲料，可提高母牛产仔率和仔牛成活率。当生牛患黄、白痢疾时，可直接灌服百益宝EM原液，每天2次，每次20～30ml，以有益微生物战胜病害微生物，牛病自然好转或痊愈。这是EM在养殖业中的主要用途。百益宝EM原液还可用于农副产品糠麸等发酵，也可用于发酵自配饲料、青贮饲料，还可将风干或晒干的鸡粪与精料各半混合后加入EM稀释液发酵。较大牛场可根据牛只大小使用5%、10%、20%、30%等不同比例的EM发酵饲料掺和到全价配合饲料中饲喂。饲料发酵方法视饲料种类不同而不同，具体操作可见产品说明书。
3、百益宝EM原液饮水
　　制备500倍百益宝EM原液稀释液给牛饮用，开始1～2个月每周饮用2次，随着牛体增重可延长至每周饮用1次。
用百益宝EM原液养牛注意事项
①EM发酵料应保持新鲜，防止氧化变质。做到即混即喂，混合好后应在当天喂完，不能过夜后再用。
②如果习惯用熟料喂牛，应等熟料冷却至40℃左右时方可加入EM发酵料饲喂。
③发酵部分饲料时应按饲料总量计算百益宝EM原液和红糖用量，配制成高浓度EM发酵料，投喂时再与未发酵料混合，效果一样好。
④20～25日龄以内的仔牛胃肠功能很弱，饲喂EM发酵料的掺和比例应控制在5%以下。
⑤当发现来势凶猛的病毒性疾病时应及时诊治，不要依靠EM液，以免造成严重后果。因为百益宝EM原液不是药，而是通过培养体内有益微生物群体来增强牛只抗病能力达到防治的目的。