米酒发酵原液经粗滤、精滤、膜超滤后，虽然**率达到99.99%，但是剩余的**以及在生产过程带入的**若不完全除去，**将以指数形式增长，短时间导致米酒的胀气变质，因此米酒的**非常之关键。
　　米酒由于组分复杂，酵母、乳酸菌等**以及有害微生物较多，因此需要采用超高温瞬时**的方式在110℃-135℃高温瞬间杀死这些**，再进行灌装，同时米酒用瓶、用盖也需清洗后经相应**设备处理，灌装旋盖好的酒瓶还需最终整体喷淋或巴氏**，除这一系列**方式外，整个灌装车间环境也有较高的要求。
　　成都诚达膜过滤技术有限公司可为酒水饮料用户提供工艺设计、车间布局、设备提供、工程安装、技术服务等产线交钥匙工程，若您有相关需要请致电具体沟通交流，联系人：张工。