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冷藏库三



产品介绍:  
8、巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冷库中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
  9、黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
  10、冷藏库冷藏西瓜很容易变质,西瓜在13℃下的保存期是14~21天,而将它们保存在冰箱或冰柜中,也就是5℃保存时,西瓜一周后就开始变质。保存在21℃——相当于室温的西瓜有更多的营养物质。
  11、南瓜适宜在10℃以上存放。
  12、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
  13、鱼不宜在冷冻冷库中存放太久,家用电冰箱的冷冻冷藏温度一般为-15℃,**冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷冻,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
  14、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。

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联系方式:400-021-8028
手机:13368298535
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产品明细:  
产品名称:冷藏库三
类  别:机械五金 换热、制冷空调设备
地  区:重庆 重庆
等  级:
参考价格:
认  证:
规  格:
供货数量:
供货能力:
发布日期:2014-12-25 14:26:11
有 效 期:长期有效
发布用户:cqshxnlk
发 布 IP:125.80.145.242

公司名称:上海享宁机电设备有限公司(重庆分公司)
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