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江西哪里有黑色臭豆腐学习


发布时间:2016-08-17   资讯类别: 行业动态   我要发布
黑色臭豆腐技术哪里有学
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长沙臭豆腐,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种**特色的休闲风味
培训课程:
1.臭豆腐的原材料的认识和选购。
2.臭豆腐的臭水的做法和保存。
3.臭豆腐的油炸操作技巧和方法。
4.臭豆腐的各种酱的配制。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。


资讯来源:长沙新食玳美食培训  

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