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资讯来源：北京伟业门业
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在湖南哪里有可以学做生煎包技术的地方在湖南哪里有可以学做生煎包技术的地方
联系电话136-6733-3612
生煎包是流行于上海的一种汉族传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶开水店兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
生煎...在湖南哪里有可以学做卤肉卷技术的地方在湖南哪里有可以学做卤肉卷技术的地方
卤肉卷，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。
培训内容
1.鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼
2.鸡柳卷饼、鸡蛋火腿、卤藕千张
3.飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳鸡蛋、鸡柳火腿、鸡柳...在湖南哪里有可以学做寿司技术的地方在湖南哪里有可以学做寿司技术的地方
寿司起源于中国东汉末年，即公元220年左右。东汉末年，战乱四起，百姓流离失所，为了逃荒，方便携带发明了寿司，后来也成为了一种主食，唐朝时候，徒为了不粘手，方便携带，卷寿司的时候用紫菜包在外面，就发展成现在的样子，后来寿司传到日本，就慢慢的演变成了日本美食，连国人也以为那是洋食品。
培训课程安排
理论学习1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技...在湖南哪里有可以学做椒盐排条的地方在湖南哪里有可以学做椒盐排条的地方
配方学习
1，进行各种排条制作的文字配方学习
2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作
1，原材料的选购与前期处理。
2，鸡猪牛三种排条的切法和腌制练习
3，排条的拍面拖蛋半制品制作练习
4，排条撒粉的配置学习
5，排条油炸温度火候掌握
6，配料的准备与制作
开店培训
1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址?
2,店面租赁注意事项，如何办理各种经营证件？
3，结合...在湖南哪里有可以学做馄饨技术的地方在湖南哪里有可以学做馄饨技术的地方
千里香馄饨
皮薄馅嫩，味美汤鲜，早中晚餐皆可
皮薄馅嫩，味美汤鲜，早中晚餐皆可，制作迅速，无需长时间等待，客户众多。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨，**的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸...
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