肉类行业B2B平台将会慢慢崛起

中国商机网发现目前中国出现了一批经受了市场考验的肉类行业B2B电子商务平台，为中国开展区域性肉类行产品B2B电子商务创造了现实的可行条件。国家为了把绿色优质的肉制品端上人们的餐桌上，花重金大力发展现代肉类行业，引入电子商务来支持现代肉类产业的发展，不断加强对肉类行业信息化和电子商务的重视和支持。

肉类行业作为我国的传统弱质产业，历来存在着生产经营分散、产品竞争力不强、流通环节多、交易成本高、标准化程度低等问题。肉类产品B2B电子商务平台一定程度上改善了肉类产品的流通方式，提高了肉类产品的交易效率。但是也存在一些问题，例如信用机制不完善、食品安全、信息不对称等问题，具体问题如下：

(1)信用机制不完善：肉类产品交易链存在环节多、复杂、透明度不高、交易风险高、交易信息对称性差等问题，电子交易环境仍存在较大风险，市场诚信仍是网络交易开展的主要问题。

(2)食品安全问题：现有的B2B肉类产品交易平台没有良好的质检机制，无法保证肉类产品质量，造成一定的不信任性，增大了肉类产品网上交易的难度。

(3)信息不对称问题：传统的肉类产品B2B交易虽然在一定程度上改变了肉类产品的流通模式，但是并不能很好的解决肉类产品交易的信息不对称问题。仍然是分散化、非组织化的流通模式，没有将市场信息集中、有组织的整合、利用。

中国商机网认为如果这些B2B电子商务平台把上诉问题处理得当，不仅帮助肉类行业生产者特别是生产商与销售商适应变化多端的市场，提高信息流通率，信息匹配率，商务交易率，还为肉类行业发展带来如下收益：

1、降低肉类行业生产风险，促进肉类行业产业化。通过产品比价，供求信息发布、匹配、肉类产品价格行情分析等信息化服务，跨跃时间和地域的障碍，及时沟通肉类产品供需双方，使肉类行业生产者能够及时了解市场信息，根据市场需求情况合理组织生产，以避免因产量和价格的巨大波动带来的效益不稳定，降低肉类行业生产风险。

2、拓宽肉类产品销售渠道，减少环节，提高肉类行业效益。综合采用现货交易、期货交易、长期采购、团购等多种交易形式，拓宽肉类产品销售渠道，降低流通成本，真正实现电子商务的效能，降低市场供需矛盾！

3、建立可靠、权威的肉类行业市场诚信体系，保证电子交易的安全可靠。肉类产品交易链及其通路过程存在环节多、复杂、透明度不高、交易风险高、交易信息对称性较差等问题，因此市场诚信和交易风险等问题已成为阻碍肉类产品网络交易开展的主要障碍。平台通过对交易双方的个人信息、企业信息、产品信息、供求信息的真实性和**性进行认证监管，可构造一个安全诚信的电子交易环境，降低肉类产品网络交易风险，推动真正大宗产品交易的顺利开展。

发展区域性肉类产品B2B电子商务平台是非常有必要的，也是未来肉类产品交易发展的必然趋势。通过期货交易、互联网和移动终端相结合解决了信息不对称问题，降低肉类行业生产风险，促进肉类行业产业化，拓宽肉类产品销售渠道，减少环节，提高肉类行业效益，降低了肉类产品网络交易风险，构造安全诚信的交易环境。

(文章整理来自于中国商机网B2B网站：http://www.863535.com/news/show/8190/)

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