手抓饼培训想学
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【湘味轩小吃】手抓饼培训内容
培训方式:
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,**在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至**做出的口味和老师所制作的基本相同方可。
课程安排 学习内容 课程目标
课程一 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
课程二 实践操作:1.食材选购方法。2.食材处理方法。3.手抓饼的制作技术。包括甜辣手抓饼,沙拉味手抓饼,番茄手抓饼,香辣手抓饼 学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
课程三 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用香派商标品牌
资讯来源:长沙湘味轩小吃培训
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