哪里可以学遵义羊肉粉-我想学比较正宗的
长沙湘味源小吃培训学校方便更多的失业人员,打工者,创业者。为想创业的人士打造一个全新的平台。让每一位创业者通过学习,从理论与实际操作与一体,让每一位学员能够学到真正的技术本领,有专业的师傅手把手的传授,主要以实践为主,培训过程中让学员独立完成全部过程。
长沙湘味源张芹提醒您:努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!
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湘味源羊肉粉培训过程
香料认识
香料进一步处理
认识熬汤所需材料
熬汤材料的清洗
羊肉汤的熬制
羊肉的制作
羊杂的制作
红油的制作
羊肉粉利润:
一碗羊肉粉:上好羊肉约2元,优质米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,一碗羊肉粉市场价8元,**按照销售500碗粉计算,可获利2300元。算上卤味等附属产品利润将更高。
学习费用:1000元包教包会包满意。
黄金早餐套餐2880元;
1.红烧牛肉粉+牛杂面+排骨粉+肉丝木耳粉+桂林卤粉+红烧肉粉+酸菜粉+肥肠粉+辣椒炒肉粉+鸡肉粉
2.遵义羊肉粉+郴州鱼粉+酸辣粉+鹅肉粉
3.老长沙猪油泼粉+干拌面+北京炸酱面+龙骨猪脚粉
4.鸭血粉丝汤+云南过桥米线+土豆粉+三鲜粉
5.四川担担面+新化牛肉面+柳州螺蛳粉+特色酸萝卜
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