郴州哪里有鸡翅包饭学-学费1200
出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、风味独特、美味无限,表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉香味非常能够吸引食客食欲
。肉香与Q弹的米香**的融合在一起,互相衬托不油不腻,使得口味饱满,美味十足!正宗台湾鸡翅包饭,风靡全台湾南北夜市,大陆刚刚开始流行,市场潜力巨大!
俗话说“民以食为天”,吃饭是每个人每天必不可少的事,因此,开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子,会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的佼佼者,需要巧经营,出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。
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小生意高利润:厨博士鸡翅包饭产品按串或份出售,比如鸡翅包饭成本约3.2元,售价均在8元、9元、10元、12元、营业额600—3000元,可获利 400-2000元不等,生意好点可卖7-8百份,节假日更好。在加上本公司自主研发的:章鱼小丸子、烤鸭脖、烤猪蹄、烤面筋、高山小土豆、麻辣烫、关东煮等利润空间极大。通过对经营者跟踪调查,绝大部分经营者月纯利6000-20000元,这仅是经营一辆小吃车所获利润,如同时经营几辆小吃车效益更为可观。
鸡翅包饭【培训品种】
奥尔良味型鸡翅包饭、香辣味型鸡翅包饭、麻辣味型鸡翅包饭、孜然味型鸡翅包饭、BT辣味型鸡翅包饭、五香味型鸡翅包饭、酱香味型鸡翅包饭、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭等各种味型酱料和撒料配置和方法,烧烤和售卖技巧。
鸡翅包饭【培训期间】
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等,
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.大、小鸡全翅的挑选以及其他原材料设备采购方法。
4.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)
5.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制
6.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭,包饭的处理制作及二次加工、调味
7.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧
8.鸡翅包饭的烤制调味技巧
9.售卖方法和技巧培训,未售完半成品的储存和二次烤制技巧项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
资讯来源:财富热线:15580920930
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