正宗鸭霸王培训，学鸭霸王技术

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鸭霸王培训内容
1.所用用具、设置装备摆设的利用购买。
2.解说所用香辛料的作用及利用要领。
3.鸭子、鸭杂选材及处置惩罚要领。
4.专用汤料的调配。
5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全历程。
6.种种调料的了解及采购信息；
7.店面选址及谋划办理本领。
湘味轩小吃项目配合上风：本钱更低，接纳更快，收益更稳；质量更好，市场更广。
鸭霸王培训学习的品种有：
◎鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。
◎鸡系列： 整鸡、鸡翅、鸡爪
◎猪系列： 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠
◎素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生
◎其他系列：龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。

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我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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