油脂浸出制油按照工艺流程可以分为直接浸出和预榨浸出,直接浸出是一次浸出,油料经过预处理后直接进入浸出器进行浸出制取油脂,一般适用于含油率比较低的油料加工,如大豆、米糠、棉籽等。预榨浸出是将油料经过预处理后,用榨油机先榨出来一部分油脂,然后在用浸出法制取榨饼中剩余的油脂,适用于含油率高的油料加工,例如菜籽、花生和葵花籽等。
油厂制油如何选用合适的浸出工艺呢?郑州企鹅粮油机械有限公司是三十年的老牌厂家,专业生产各种油脂浸出成套设备,精炼生产线,榨油成套设备,为客户免费设计工艺和方案,保证提供适合的设备,不知道如何悬着合适的浸出精炼工艺的朋友请告诉你的情况,企鹅机械的工程师为你解决难题。
选择合理、使用的浸出法制油工艺路线,是浸出生产中的重要问题之一,我国油脂浸出生产由于各地的油料品种不一样,生产的规模不一样,采用的设备也不同,选择的浸出法制油工艺流程也不相同,想要选择合理、符合要求的工艺,要考虑到下面的情况:
1,油料的品种和性质。如何制油要根据油料的品种和产量情况确定加工方法和工艺流程,还要根据油料含油率的高低悬着工艺路线。含油率高的油料例如菜籽、葵花籽和化身等可以采用预榨浸出工艺,对含油率低的油料,录入大豆米糠等可以采用直接浸出工艺。
2,对产品的主副产品的质量要求。浸出生产的主要产品是油,副产品是粕。产品油分为食用油和工业用油,食用油质量要求高并且要符合食品卫生,工艺用油的质量根据不同的目的定。粕做饲料的时候质量要求可以低一点,如果制作食品或者提取植物蛋白要减少蛋白质变性。这些情况在工艺上都要考虑到。
3,生产规模。在选择工艺流程前,要根据油料来源的多少确定生产规模,根据生产规模在选用适当的工艺流程。
4,设备的选择。国内的油厂一般选用平转浸出器维主要浸出设备,也有个别油厂采用环形浸出器的,罐组式浸出器主要用于小型油厂。
5,工艺流程要适用于多种油料加工。选用工艺流程的时候,要保证机动性,可以记性局部调整后适合多种油料的加工。
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资讯来源:企鹅机械
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